Ordet PAELLA är spansk och betyder panna. Underföstått - et redskap till att steka eller koka mat i.

Paella är även en maträtt, sammenblandad som en sorts "pytt i panna".
Dom stora, vida och grunda pannorna är ideella att göra mat i, och dom blev mycket populära i Spanien.

Det blev en tradition at använda dessa pannor till det mesta innom matlagning.
Före gasol blev vanlig, blev pannorna äldat upp över ved. Paellapannorna blev fron början tillverkade för hand, i olika storlekar, men större pannor blev föredragit då det som oftast skulle göras mat til många människor samtidigt.
Efter en long dag på arbete va dagens höjdare " La Grande Paella", och vad som fanns i den va olika eftersom man gjorde den efter principen - "man tager vad man har".

Detta är nog orsaken till att man får serverat Paella med högst olikt innehåll, och "alla" menar att besitta den besta recepten!
En sak var viktig, och som skulle med var ris, av hög kvalitet och dessutom rundkornat!

Maträtten PAELLA kommer ursprungligen från Valencia regionen i Spanien, men serveras i dag över hela landet, ja nästan över hela hela världen.
Vi är glada och stolta över at få presentera denna fantastiska utrustning för at göra Paella och mycket annan god mat på i den svenska marknaden.

Vi samarbetar med Spaniens största och ledande producent av paellautrustning, nemligen Garcima,s.l. Denna fabrik startade sin produktion för mer en 80 år sedan, och har tatt med sig det traditionella hantverk inn i dagens moderna och teknologiska produktionsmetoder.

JK - Consult är ett lite företag med huvedkontor i Oslo, men har nu också börjat arbeta i Sverige.

Med base i Strömstad skal vi leverera över hela landet.
Vi har mer en 15 års erfarenhet innon branschen, och ska se till at den best tänkbara utrustning för dessa föremål finns innom Sverige!

Låt oss duka bordet!